PASO 1
Dejamos descongelar las zamburiñas. Reservamos
PASO 2
En un bol ponemos un chorro de aceite, los ajos, el perejil y un chorro de zumo de limón sin pulpa. Trituramos
PASO 3
Ponemos las zamburiñas en una fuente para horno. Echamos un poco de sal y pimienta
PASO 4
Cogemos una cucharada de la mezcla que hemos triturado y ponemos un poco en cada zamburiña
PASO 5
Horneamos a 200º unos 4 mins. Si vemos que les falta un poco se terminarán de hacer con el calor del horno
PASO 6
Ya tenemos nuestra tapa lista. ¡Buen apetito!