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Tarta de turrón

Tarta hecha sin horno de turrón con base de galleta
Modo de Preparación:
PASO 1
Preparamos la base:

PASO 2
Fundimos la mantequilla en el microondas. Mientras, trituramos las galletas. Mezclamos bien añadiendo un chorrito de leche

PASO 3
Cubrimos con papel de horno el molde y volcamos la mezcla de las galletas y la mantequilla

PASO 4
Hidratamos la hojas de gelatina en agua muy fría. Troceamos el turrón. Reservamos

PASO 5
Calentamos a fuego medio la leche. Añadimos el turrón y removemos hasta conseguir una crema homogénea. Volcamos la nata sin dejar de remover

PASO 6
Retiramos el cazo del fuego e incorporamos s las hojas de gelatina bien escurridas. Mezclamos bien

PASO 7
Vertemos nuestra mezcla en el molde sobre la base de galleta.

PASO 8
Dejamos que se enfríe y metemos en la nevera para que adquiera consistencia.

PASO 9
Desenmoldamos y listo.


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