PASO 1
Colocamos las rodajas sin escurrir en una fuente de horno
PASO 2
En un bol mezclamos el azúcar con la canela, la nuez moscada rallada y los clavos previamente machacados
PASO 3
Espolvoreamos las rodajas con el azúcar especiada
PASO 4
Añadimos una cucharada del caldo de la piña sobre cada rodaja
PASO 5
Horneamos 15 mins a 220º C
PASO 6
En el momento de emplatar colocamos una bola de helado de vainilla en el centro de la rodaja
PASO 7
Hemos decorado el plato con sirope de frambuesa