PASO 1
En un cazo ponemos a fuego medio-bajo a nata y el azúcar. Cuando rompa a hervir bajamos el fuego, removemos y retiramos del fuego

PASO 2
Incorporamos el zumo del limón previamente colada y la ralladura (opcional)

PASO 3
Removemos bien y volcamos en las copas donde vayamos a servirlo. Dejamos enfriar en la nevera

PASO 4
Decoramos con nata montada y frutas del bosque

PASO 5
¡Buen apetito!