Tipo de Plato:
Entrante/Aperitivo
Dificultad:
Tiempo Preparación:
10 min
Ingredientes:
1 tomate seco (opcional)
El zumo de medio limón
1 cucharada sopera de tahina o sustitutivo
Hummus rojo
Crema preparada a base de garbanzos cocidos
Modo de Preparación:
Escurrimos bien los garbanzos y los ponemos en un bol
PASO 2
Partimos el ajo partido y el pimiento y lo añadimos junto con el resto de los ingredientes
PASO 3
Si no tenemos tahina, doramos en la sartén una cucharada de semillas de sésamo y la batimos con agua
PASO 4
Probamos nuestro hummus y vamos rectificando la sal
PASO 5
Listo para servir con unas tostas o panecillos
PASO 6
Escurrimos bien los garbanzos y los ponemos en un bol
PASO 7
Partimos el ajo partido y el pimiento y lo añadimos junto con el resto de los ingredientes
PASO 8
Si no tenemos tahina, doramos en la sartén una cucharada de semillas de sésamo y la batimos con agua
PASO 9
Probamos nuestro hummus y vamos rectificando la sal
PASO 10
Listo para servir con unas tostas o panecillos
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