Filetes de lubina y lentejas
Filetes de lubina con una original ensalada de lentejas
Modo de Preparación:
Limpia el apio y pícalo muy fino. Haz lo mismo con la cebolla. Colócalos en un cuenco con las lentejas y el perejil picado, condimentalo con aceite, vinagre y sal
PASO 2
Salpimenta los filetes de lubina por ambos lados, pasalos por un poco de harina y fríelos en una sarten con aceite
PASO 3
Sirve la lubina acompañada de la ensalada de lentejas.
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