Tipo de Plato:
Primer Plato
Dificultad:
Tiempo Preparación:
30min
Ingredientes:
500 gr espaguetis
200 gr tomatitos cherry
Espaguetis picantes al whisky
Espaguetis picantes con langostinos, tomates cherry y whisky
Modo de Preparación:
Salteamos en una sartén con el aceite los langostinos pelados salvo la cola que la dejamos, los ajos, la cayena y los tomates cherry
PASO 2
Transcurridos unos minutos añadimos el whisky y dejamos que se evapore el alcohol. Removemos unos minutos
PASO 3
Salpimentamos y retiramos del fuego. Reservamos
PASO 4
En una cazuela cocemos los espaguetis respetando los tiempos del fabricante. Echamos un chorrito de aceite y sal al agua
PASO 5
Escurrimos bien la pasta y la incorporamos a la salsa
PASO 6
Emplatamos y servimos con queso rallado aparte. Cada comensal que se sirva lo que quiera
PASO 7
Servimos caliente. ¡Buen provecho!
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