PASO 1
Escurrimos bien los pimientos y los colocamos en un bol
PASO 2
Incorporamos la cebolleta picada en juliana o en trozos pequeños según prefiramos
PASO 3
Colocamos los lomos de bonito (también podemos utilizar migas de bonito)
PASO 4
Salamos al gusto y echamos una pizca de vinagre
PASO 5
Dejamos enfriar y ¡ya lo tenemos!