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Tipo de Plato:
Primer Plato
Dificultad:
Tiempo Preparación:
8 min
Ingredientes:
Cebolla Morada
Cebolleta fresca
Ensalada Campera

Ensalada de patata, cebolleta y bacon
Modo de Preparación:
PASO 1
Cocemos las patatas en un recipiente durante varios minutos o bien usamos patata ya cocida ultracongelada.

PASO 2
Pelamos las patatas, cortamos la cebolla morada en juliana y los tallos de la cebolleta en aros.

PASO 3
Freímos el bacon en una sarten y lo cortamos en tiras gruesas.

PASO 4
Mezclamos y aliñamos con una cucharada de mostaza, una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva.


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