PASO 1
Poner en un bol de cristal el membrillo

PASO 2
Añadir el yogur y pasar con la batidora

PASO 3
Añadimos los huevos y el azucar

PASO 4
Batimos bien hasta que no notemos el granillo del azúcar, añadir la mantequilla y mezclar.

PASO 5
Tamizamos la harina con la levadura y removemos bien con una cuchara para que se integren bien todos los ingredientes.

PASO 6
Tapamos la masa con un paño y la dejamos enfriar una hora.

PASO 7
Llenamos la manga pastelera con la masa y rellenamos los papeles de las magdalesnas.

PASO 8
Una vez listo, horneamos a 200º durante 15 minutos y...¡lista! Deliciosas magdalenas de membrillo