Regístrate
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Croquetón de york y mozzarella

croqueta granda hecha con jamón york picado y mozzarella
Modo de Preparación:
PASO 1
Picamos el jamón y el queso y reservamos

PASO 2
En una sartén derretimos la mantequilla, añadimos la harina y la dejamos tostar ligeramente

PASO 3
Vamos echando la leche poco a poco sin dejar de remover, salpimentamos

PASO 4
Seguimos removiendo hasta que veamos que la bechamel se despega del borde

PASO 5
Volcamos el jamón y el queso y dejamos enfriar

PASO 6
Formamos nuestros croquetones. Rebozamos en harina, huevo y pan rallado

PASO 7
Freímos con el aceite muy caliente. ¡Listo!

PASO 8
¡Buen provecho!


Valore esta receta:
Guardando valoración...
Categorías
Páginas
EHOSA © 2013-2018. Todos los derechos reservados. |
AddThis Social Bookmark Button