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Tipo de Plato:
Entrante/Aperitivo
Dificultad:
Tiempo Preparación:
10 min.
Ingredientes:
Cebollino en rama
Canutillos de Espárrago

Espárragos blancos envueltos en jamón York
Modo de Preparación:
PASO 1
Escurrimos los esparragos al sacarlos de la lata o tarro de cristal y los reservamos

PASO 2
Untamos cada loncha de jamón de york con un poco de salsa mayonesa en la parte central esparciéndola muy bien.

PASO 3
Colocamos encima de cada loncha tres espárragos y formamos un canutillo con cada uno atándolos con una rama de cebollino para que no se abran.

PASO 4
Sobre una fuente presentamos los canutillos ya cerrados y decoramos con cebollino picado y ramilletes de cilantro.


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