PASO 1
En una picadora trituramos los ajos y el pollo
PASO 2
Añadimos la leche y el queso y trituramos de nuevo
PASO 3
Salpimentamos al gusto y nos aseguramos de que la mezcla sea homogénea
PASO 4
Vamos haciendo los bocatines de tamaño redondos y vamos rebozando en huevo y pan rallado. Freímos
PASO 5
Emplatamos cada bocatín con su palillo para que resulte fácil limpio comerlos
PASO 6
Servimos en el medio en un bol pequeño la salsa pesto
PASO 7
¡Lista nuestra tapa para ir a la mesa!