PASO 1
En una plancha caliente con una cucharadita de aceite hacemos los espárragos trigueros, una vez hechos salpimentarlos.
PASO 2
Pincela los filetes de atún con aceite por ambos lados y los doramos en una plancha caliente.Retíralos y salpiméntalos ligeramente.
PASO 3
Sirve el atún y los espárragos trigueros acompañados de salsa de soja.