Tipo de Plato:
Postre
Dificultad:
Tiempo Preparación:
45 min.
Ingredientes:
4 manzanas
2 huevos
Tarta de Manzana
Pastel de manzana al horno
Modo de Preparación:
Coloca la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, dos manzanas cortadas en dados y la leche en el vaso batidor. Triturarlo hasta que quede una masa homogénea
PASO 2
Verter la mezcla sobre un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Pela las otras 2 manzanas, córtalas en láminas y cubre la superficie de la tarta.
PASO 3
Hornéala a 180ºC durante 45 minutos (previamente precalentar el horno, para que el molde entre a temperatura)
PASO 4
Deja que se enfrie un poco para sacarla del molde y "pinta" con un pincel la superficie con un poco de mermelada de albaricoque y para finalizar espolvoreala con un poco de canela
Autor:
Eva Arguiñano
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