Tipo de Plato:
Primer Plato
Dificultad:
Tiempo Preparación:
10 min
Ingredientes:
1/2 melón mediano
Sopa de melón bien fría
Sopa de melón preparada con yogur y adornada con jamón serrano
Modo de Preparación:
Limpiamos y troceamos el melón y lo batimos junto con el yogur y la leche hasta conseguir una crema bien ligada
PASO 2
Servimos en los cuencos donde vamos a comerlo
PASO 3
En una sartén echamos una gota de aceite y sofreímos los taquitos de jamón hasta que queden crujientes
PASO 4
Echamos un chorrito de aceite a cada cuenco y ¡listo!
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