Tipo de Plato:
Primer Plato
Dificultad:
Tiempo Preparación:
30min
Ingredientes:
Lechuga
Tomate natural
Hamburguesa de la casa
Hamburguesa preparada de forma casera con queso de cabra y cebolla caramelizada
Modo de Preparación:
En un bol mezclamos la carne, el ajo y la yema del huevo muy bien batida
PASO 2
Añadimos las hojas de albahaca muy picadas. Mezclamos y salpimentamos al gusto
PASO 3
Damos forma a nuestras hamburguesas y las hacemos a la plancha con muy poco aceite.
PASO 4
El punto de la carne es el que elijamos.
PASO 5
Abrimos el pan y colocamos una rodaja de tomate natural, una hoja de lechuga como base
PASO 6
Colocamos encima unas rodajitas de queso de cabra que sean finas y encima la hamburguesa
PASO 7
Por último la cebolla caramelizada
PASO 8
Servimos con patatas fritas
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