Tipo de Plato:
Primer Plato
Dificultad:
Tiempo Preparación:
20 min
Ingredientes:
Farfalle al roquefort con albahaca
Pasta farfalle con salsa de roquefort y albahaca fresca
Modo de Preparación:
En una cazuela grande hervimos la pasta con abundante agua siendo las instrucciones del fabricante para que quede al dente
PASO 2
En una sartén alta derretimos la mantequilla, añadimos la nata líquida. Mezclamos bien
PASO 3
Antes de que roma a hervir nuestra salsa añadimos el queso azul y lo dejamos a fuego medio 8 mins aprox. Salpimentamos al gusto
PASO 4
Servimos con la pasta y decoramos nuestro emplatado con las hojas de albahaca frescas
PASO 5
¡Buen provecho!
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