PASO 1
Cubrimos el plato con una base de lechugas
PASO 2
Troceamos en tiras los filetes empanados y colocamos 3 o cuatro (que no sean tiras muy gruesas)
PASO 3
Añadimos las frutas por todo el plato, junto con el queso troceado, las nueces, los piñones y la cebolla crujiente
PASO 4
Aliñamos al gusto
PASO 5
¡Listo! ¡buen provecho!