PASO 1
Cortamos el dulce de membrillo en rectángulos de tamaño de un bocado, reservamos

PASO 2
Cortamos el queso que decidamos (admite desde curado, hasta brie) en rectángulos del mismo tamaño que el dulce de membrillo

PASO 3
Colocamos en las cucharas un rectángulo de membrillo, uno de queso y otro de membrillo

PASO 4
Nosotros hemos decorado con una puntita del mismo queso

PASO 5
Servimos nuestros pintxos