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1/2 QUESO OVEJA MANTECA CUARTO PEREA
Formato de Presentación : 1/2 piezas de 1,5kg aprox.
Pedido Mínimo : 1 Pieza
CAJA 2 PIEZAS
Observaciones
Ingredientes: Leche cruda de oveja, cloruro¿lcico, fermentos
, lisozima de huevo (e-1105), cuajo y sal y untado en cora
con manteca de cerdo ibérico. Curacion: 9 meses Caracterí
sticas organolépticas: Queso de sabor profundo característic
o de la leche de oveja y regusto a manteca color blanco mar
fil con pequeños ojos repartidos por toda la superficie.
Pieza
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