La pechuga de pollo te llena los depósitos de energía.

La pechuga de pollo es carne blanca, tierna,  está entre los primeros alimentos que se les da a los niños. Su sabor es muy suave y agradable y es el bien llamado  pan de los deportistas.

Elegir carne de pollo es una opción saludable y asequible para todos los bolsillos. Debido a su equilibrada composición nutricional, el consumo de esta ave,  sólo reporta beneficios para la salud, muy digestiva a la vez, por eso cuando estamos malos echamos manos de ella, se recomienda en anémias y trastornos gástricos intestinales.

La pechuga de pollo económica

La pechuga de pollo, la parte más magra del animal, ocupa un lugar de honor en las dietas de control de peso debido a su escaso aporte en grasas. Por su alto aporte en proteínas, es más saciante que otras variedades de carne. Tiene a su favor que es una de las carnes con menor contenido en colesterol y si además lo cocinas con poca sal o ninguna como yo, utiliza ajo molido o pimentón en su lugar y lo acompañas con verduras, estarás elaborando  un plato que ayuda a mantener la presión arterial a raya.

Si la incluyes en la cena te ayudará a conciliar el sueño, personalmente hago dieta de choque de vez en cuando, tomo pechuga de pollo con piña y para efectos relajantes la utilizo con frutos secos, queso o nata, de esta forma proporciona vitamina B y magnesio que son nutrientes que favorecen el control del estrés y combaten el nerviosismo.

Si la haces entera golpéala  como si fuera un pulpo, pero sin pasarte, así romperás las fibras y te quedará más tierna, procura no  cocinarla demasiado, porque cuanto más la deshidrates  más se va secando,  y si pides que te la piquen cuando la compras, podrás hacer cantidad de platos originales.

El ácido linoleico es esencial para el organismo y  por sí solo no es capaz de crearlo, ten en cuenta que está presente en la carne de pollo.

.

SUSCRIBETE A NUESTRO BLOG
Únete a la comunidad de Ehosa y sé uno de los cientos de suscriptores que reciben nuestro boletín de noticias mensualmente.
Solo necesitamos tu nombre y tu email, para poderte enviar personalmente todas las actualizaciones y novedades que presentemos. Te esperamos en el Blog de Ehosa

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Proyecto de Instalación Fotovoltaica de Autoconsumo de Ehosa

Proyecto de Instalación Fotovoltaica de Autoconsumo de Ehosa

17 junio 2024

EHOSA - EL ESPEJO HOSTELERO S.A. se ha acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes[...]

Fidelización en los restaurantes a través de la gamificación

Fidelización en los restaurantes a través de la gamificación

12 junio 2024

Analizamos diferentes estrategias de gamificación, como tarjetas de fidelización o juegos colaborativos, que vinculan a los comensales de un restaurante[...]

El auge de la diversidad gastronómica y sus implicaciones globales

El auge de la diversidad gastronómica y sus implicaciones globales

6 mayo 2024

La globalización y el intercambio cultural, son dos factores que están generando una red culinaria[...]

Drive-through, experiencia gastronómica sin bajar del coche

Drive-through, experiencia gastronómica sin bajar del coche

9 abril 2024

Una nueva revolución en el sector de la hotelería donde los comensales que reciben su comida[...]

Banner-WEB-medidas-de-higiene

Conoce las medidas de higiene que has de poner en marcha en cualquier establecimiento de hosteleria

Ebook de Dcoracion y Ambientacion en Hosteleria

Las mejores ideas sobre diferentes estilos decorativos para adaptarse a los nuevos tiempos...

Etiquetas
ARCHIVO del BLOG